• 2017.03.06
  •   ティラミス・ヒーロー






    先週、夫が出張で東京へ行った際、
    いつものトップスのチョコレート・ケーキに加え、



    「これは高いから俺たちだけのしか買ってない。」



    と言って、2個だけ買ってきた、極上ティラミス。


    その名も、ティラミス・ヒーロー


    スィーツ28


    スィーツ27




    2013年にシンガポールでお店をオープンしてから
    爆発的な人気を誇り、日本でもオンラインで注文できるらしい。

    が、あまりの人気に現在、ネット注文は4か月待ちだそうな。



    たまたま、日本に期間限定で出店していたらしく、
    渋谷東急百貨店で行列に並んで購入。



    ティラミスの瓶詰も、このお店が発祥らしい。



    本場イタリアの最高級のマスカルポーネとビスケットを使い、
    クリームには卵(メレンゲ)を一切使わない。

    スィーツ29


    中はコーヒークリームとホワイトクリームの2層になっていて、
    エスプレッソ・コーヒーと最高級のリキュールでしっとりしたビスケット、
    底にはビターチョコレートがあり、それらが口の中で
    何層もの味を作りだす。ま、要はめちゃ旨い。

    スィーツ30



    甘いものはやまられませんなぁ。




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