• 2017.02.03
  •   スカイビュー・キャンドル





    美味しいものが大好きな友人夫婦。
    その、奥さんから、



    「最近、感動のお店情報です。」



    と、ラインが。



    場所は昨年12月にリニューアル・オープンした、
    ニューアーバンホテル9Fのスカイビュー・キャンドル



    こだわりの安心安全でおいしい食材で、
    9Fからの眺めも素晴らしいと大絶賛。



    早速、ランチを食べに行くことに。



    レストラン31



    レストラン32



    数年前に食べに来た時とは内装もがらりと変わり。


    レストラン34



    ビュッフェ・コーナーには、40種類以上の
    料理が並んでいる。


    よくありがちな、揚げ物系ではなく、
    どの料理も一品、一品手の込んだもの。



    そして何より、話に聞いていた通り、
    食材が地産地消。特に野菜の多くは、
    「出雲野菜」と呼ばれる、松江市や出雲市などの
    20代~30代の農業の若手11人による、
    有機野菜や減農薬、無農薬野菜。



    レストラン37



    レストラン35



    特製ドレッシングや塩で食べる
    野菜スティックがとてもおいしくて、
    何度もおかわりをした。



    あいにくの雨だったけれど、
    窓側のカウンター席からの眺めは素晴らしい。


    席が空いているときは、是非窓側をおススメ。


    レストラン36



    そしてもう一つ。



    デザートがめちゃくちゃ美味しいのがいい。



    レストラン33




    かなり美味しかったので尋ねると、
    パティシエは、以前、松江で一番有名な
    あのフレンチ・レストランで働いていたらしい。



    納得の味。


    これはもう、お客さんにとってはコスパがいいけれど、
    これだけ贅沢なデザートを提供するとなると、
    ホテル側はかなり奮発していると思う。ありがたい。



    現在、平日のランチ・バイキングは
    特別価格の1,300円。
    (土日祝は1,500円)



    是非、おすすめしたいお店。



    【ランチバイキング】 11:00~14:00

     ・平日  大人1300円 小学生800円 幼児600円

     ・土日祝 大人1500円 小学生1000円 幼児800円
                      (全て消費税込の金額)



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