• 2018.06.14
  •   キッコーマン(デルモンテ) トマットリア 鶏肉のソテー マスタードクリームソース 





    レトルト系の中ではかなり美味しいと、
    以前、このブログでも紹介した、

    デルモンテのトマットリア・シリーズ、
    鶏肉のソテー マスタードクリームソース。



    食べ物81




    これが、松江で唯一販売していた
    (私の知る限りでは)
    イオンの食品コーナーから消えていた。



    このシリーズの他の種類、
    煮込みハンバーグとか、
    鶏肉の煮込み、
    グラタンソースなどは健在。





    なぜに、この商品だけ?




    何度チェックしにいっても
    商品が置かれていないので、
    在庫切れってことではあるまい。




    売れなかったってことだね。




    こうなった時の頼みの綱は、
    やっぱり18年来のおつきあいの
    Amazonで買うしかない。




    ちなみにAmazon、2001年から
    ずっと購入しているので、
    我が家のAmazonへの購入金額は
    相当なものになるに違いない。




    Amazonで5箱入り1,188円。
    単価は税込で238円なので、
    店頭価格と変わらない。




    早速、キヌアやマッシュルームと一緒に
    鶏肉を焼いて、ソースを絡める。




    これに生クリームやお好みで
    粒マスタードを加えると
    さらに濃厚な味となる。



    食べ物82




    私はこれにたっぷりのレモンソースもかける。



    これ、絶対おすすめ。


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  • 2018.05.30
  •   心とはウラハラに






    ときどき、無性に食べたくなる
    ケンタッキー・フライドチキン。



    今月から来月にかけて、
    KFC最強のキャンペーン開催中。




    毎週曜日、なんとなんと、
    バレルに入った9ピースが
    1500円。



    食べ物79



    1本およそ167円。





    早速買って帰り。




    ところが・・・



    いざ食べ始めたら・・・



    1本目ですでに・・・




    もう・・・無理。




    肉食女子の私としてはチト、ショック。




    食べたい心とはウラハラに、
    身体はもう結構ですと。



    歳を取ったということかねぇ。








  • 2018.05.10
  •   プレミアム 湯田ヨーグルト





    先日、業務スーパー山京で見つけたヨーグルト、



    プレミアム 湯田ヨーグルト


    食べ物75



    何やらヨーグルトのそばには、
    「ヨーグルトの概念が変わる!」
    などなど、美味しそうなポップが
    書かれていたので、値段はちょっと
    高めだったけど購入してみることに。




    確かに濃厚。スプーンで
    すくってみると、モッチリ。


    食べ物76



    まずはプレーンで食べてみる。



    食べ物77




    おお~。濃厚。



    酸味は強くなく、クリーミィ。


    これに甘酒をかけたら
    これはもう、デザートだわ。


    食べ物78


    プレミアム 湯田ヨーグルト

    800g入り 680円(+税)





  • 2018.05.07
  •   大正屋醤油店の甘酒






    昨年末に母に甘酒を購入した際、
    ついでに自分も1つ飲んでみたところ、
    かなり美味しかったので、
    このところ毎朝飲んでいる、



    大正屋醤油店の甘酒。


    現在、古代米と玄米、米の3種類。



    食べ物72



    店頭にある、多くの甘酒と違い、
    大正屋の甘酒は米以外、無添加。




    こちらのタイプは150ccの水を加えて
    飲むものだけど、私はストレートで
    ヨーグルトにチアシードと一緒にトッピング。


    食べ物71



    楽天でも販売しているけれど、
    単価が高くて送料がかかる。


    そして、大正屋醤油店さんの
    ホームページでも購入できるけど、
    やはり店頭価格より、なぜか高く、別途送料。

    一番安く買えるのは、友人情報で知った、
    今井書店・田和山店のカフェ横のコーナー。

    最近、取扱いを始めたらしい。


    食べ物73


    友人に写メを送ってもらったら、
    何やら大正屋醤油店さんの醤油や
    胡麻ドレッシングもある模様。



    食べ物74




    醤油は結構高いけれど美味しいし、
    何より食べた人みんなが絶賛する
    金山寺味噌、これはかなり美味しいのでオススメ。


    ただし、今井にはない模様。




    是非、お試しあれ。




  • 2018.04.25
  •   ブラータ






    相変わらず時間に追われる日々。



    加えて、毎年恒例、春の絶不調が始まり。




    そう。



    この季節になると、身体が外の気温の
    変化について行けず、体調を崩す。



    加えてこの低気圧




    もう今日なんて頭痛と腰痛で大変だのなんのって。



    身体中にシップを貼り付け、
    頭痛薬を飲んでも効果なし。




    息子たちのお弁当がスタートして以来、
    我が家のお米の減りが早いのなんのって。





    おまけにK1、朝から夜遅くまで
    予備校で勉強しているため、
    毎朝お弁当を2つ持っていくし。




    大学の講義の準備をしようと、
    教科書読んでると、いつの間にやら寝てるし。



    というわけで、ブログもまた停滞。




    今日はめっちゃ美味しいチーズのご紹介。



    と言っても、みなさんご存知かも。



    先日、イオンのチーズ・コーナーで見つけた
    このチーズ、その名もブラータ



    食べ物69




    いつも購入するモッツァレラチーズの
    3倍の値段だったのだけど、割引シール。



    これが、普通のモッツァレラだと思って
    購入したらなんのなんの。



    ナイフを入れた途端に、中からクリームが。



    食べ物70



    何だこれは?と思って初めて
    ラベルの商品説明を読むと、
    ブラータとは、細かく裂いたモッツァレラ・チーズを
    生クリームと一緒にからめ、さらにそれを
    モッツァレラ・チーズの皮で包んだもの。



    このチーズは、製造工程の複雑さと
    賞味期限の短さから「幻のチーズ」
    と呼ばれているそうで。



    本場イタリアからの空輸。



    もうね、めっちゃ美味しい。
    これを食べたらいつもの
    モッツァレラ・チーズじゃ物足りない。


    岩塩とオリーブオイル、トマトに、
    職場の同僚からもらったパクチーを添えて。


    食べ物68



    忙しくて追われる日々にこそ、
    美味しいものを食べて元気ださなきゃなぁ。







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